モンゴルを旅行するときに役立つ情報や、モンゴルの魅力をお伝えします！

肉料理

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第5回モンゴルを食べる　モンゴルでしか味わえないもの

2018/5/11 アイラク, アイラグ, アルヒ, アーロール, ウルム, スーテーツァイ, タラク, タラグ, ホルホグ, ボルツ, ボールツォク, ミルク, モンゴル, 乳, 乳製品, 家畜, 干し肉, 揚げパン, 搾乳, 文化, 白い食べ物, 石焼羊肉, 肉, 肉料理, 肉製品, 食, 食べ物, 飲み物

冬ぶりの投稿となります、食記事担当のYukiです(^^)今回は、モンゴルでしか味わえないものの紹介です。モンゴルの田舎に行く機会があれば、ぜひご賞味ください♫ 季節によって食べるものが変わるモンゴル ...

: モンゴル料理

第2回モンゴルを食べる　モンゴルの肉料理

2024/1/18 ノゴートイシュル, ホーショール, ボーズ, モンゴル料理, 羊肉, 肉料理

まだまだある！モンゴルで食べたいお肉料理こんにちは！食記事担当yukiです（＾＾）前回の「第1回モンゴルを食べる」では羊のホルホグ（石焼蒸し）とゲデス（内臓料理）をメインに紹介しました。今回はお肉 ...